Frittes zijn keramische samenstellingen die gesmolten, gekoeld en opnieuw tot poeder vermalen zijn. Dit proces zorgt ervoor dat water-oplosbare en/of mogelijks schadelijke stoffen worden omgezet tot niet schadelijke bestanddelen. Dit betekent dat de meeste frittes op zichzelf een goed glazuur vormen. Vaak maken ze deel uit van een glazuurrecept.